Дали забележавте дека пилешки салати се многу почести од другите? Се разбира, ова може да се објасни со релативната евтина цена на пилешкото месо и фактот дека веднаш се подготвува, но најверојатно тајната е дека пилето филе припаѓа на таканаречените неутрални производи и хармонично се вклопуваат во вкусот со разновиден зеленчук, овошје и зачини.
Авокадото не се исклучок од ова правило - тоа ќе го направи прекрасен дует со пилешко, што не е инфериорен во вкусот на познатата комбинација на "ананас пилешко". Патем, авокадо сака сочни партнери, па ја ставаме во нашата салата и свежо јаболко.
Состојки:
- варен пилешки филе - 200 g;
- Епл е посвежа - 1 среден компјутер.
- свеж авокадо - 1/2 парчиња;
- ленено семе - 2 лажици;
- майонеза за шприц за полнење гориво;
- лук - 1 мали чешми
порции на контејнери: 2
Време за готвење: 20 минути.
Готвење
1. За да направите екстравагантна и негувачка салата со авокадо и пилешко, треба однапред да ги подготвиме сите потребни производи. Варено пилешко филе сече на средни коцки и извадете го првиот слој во чаша салата.
2. Измијте ја јаболката темелно, отсечете ја кората, стеблото и никулецот, потоа протријте го плодот во сламки на млазницата за коренов морков и се шири со вториот слој на врвот на исечениот филе.
3. Излупете го лукот и истиснете го со лук преса. Направете "решетка" од мајонез на врвот на слојот од јаболко и посипете ги со лук. Авокадата темелно се мијат со проточна вода, се сече на половина и се отстранува коската.
4. Намалете го авокадото пулпа во парчиња и добро се шири на врвот на мајонезот (четврт слој).
5. Посипете слоеви салата со авокадо и пилешко со семе од лен и служете разладено.
