Кернелот е зрно со цело зрно (не-смачкано). При преработката на зрна се отстранува само врвот школка - лушпа.
Леќата е широко распространета - најчесто се нарекува "леќата", исто така познат како wheatgrass и wheatgrass. Се користи за готвење на житарици и странични садови.
На полиците на продавници, обично се продаваат пржени леќата, која има кафеава нијанса. Исто така, постои и зелен леќата на продажба, која, за разлика од печеното, е способна за никнување.
Колку грама леќа се содржи во чаша, лажичка или лажица, видете ја табелата подолу:
Како да се измери 100 гр леќата
Ние нудиме табела која ќе измери 30, 40, 50, 80, 100, 150, 200, 250, 260, 300 грама леќата без тежина со користење на сечено стакло, лажичка или лажица.