Салати за 14 февруари

Салати за 14 февруари

Еден од најмрачните празници е Денот на вљубените. Го слават љубовниците, без оглед на возраста, брачниот статус. Дами кои веќе го најдоа патот до срцето на нивната избрана, сонот за зајакнување на воспоставената врска и зацврстување на ефектот. Салатите на 14 февруари ќе помогнат да се организира романтична вечера која ќе ја оперира вашата сакана и ќе ја направи вашата заедница уште потрајна и пријатна. Продолжувањето на најславните вечери може делумно да зависи од тоа колку добро успевате да ја поставите табелата.

Карактеристики за готвење

Секоја срдечна и вкусна салата ќе биде на вкусот на човекот, но за да вашата избрана да му даде срце на сребрен послужавник, треба да се обидете да готвите нешто неверојатно. Совети од искусни готвачи ќе помогнат да се подготви изненадување на салата, за што ќе биде тешко да се спротивстави, без да се трошат премногу напор. Водителка, која нема кулинарно искуство, успешно ќе се справи со задачата ако знае неколку суптилностите.

  • Познато е дека мажите сакаат со очите. Посебно внимание треба да се посвети на декорацијата на салатите. Тие можат да бидат изложени во облик на срце, нагласувајќи ја романсата на поводот, или во облик на шампањ, ако имате нешто да забележите, или во форма на градите на жената, ако сакате да покажете смисла за хумор и да имате доверба дека и вашата избрана ја има. Можете да се обидете да посочите на вашата сакана дека е време за вашата врска да се премести на друго ниво со ставање на закуска во облик на прстен. Изработката на торта во салата од пушец со помош на кулинарски прстен ќе ја претвори во празнично мезе кое ќе го зголеми вашиот апетит. Лебеди изработени од бухти од шу, натписи и обрасци од сос, зеленчук и други производи, цвеќиња направени од парчиња колбаси или лосос, со капут, можат да бидат украсени.
  • Внимателно размислете за изборот на рецепти. Ако сметате на волшебно продолжување на вечерта, даде предност на лесни закуски врз основа на морска храна. Ако сакате да покажете колку сте вешти со домаќинка, подигнете необичен рецепт кој вклучува комплексен дизајн. Ако треба да го нахраните гостинот така што да не оди никаде, да готви месни салати, да ги наполните со мајонез. Бидете внимателни кон преференциите и вкусовите на вашиот маж, не му служете храна која не ја јаде, обидете се да ги вклучите неговите омилени јадења во менито.
  • Не треба да готвите салати долго пред прославата - може да кисне, да ја изгубат својата привлечност и да станат невкусни. Застарените закуски може да предизвикаат труење, вечерта ќе биде расипана. Препорачливо е да се соберат издутливи салати неколку часа пред свечената вечера. Можете да ги направите наутро или барем навечер. Чекајте ги крилјата што треба да бидат во фрижидерот. Обичните салати мора да се полнат непосредно пред сервирањето, но може да ги пресечете производите навечер, ако немате време за кулинарски подвизи на 14 февруари.
  • Ако однапред знаеш што ќе пие на вашата маса на 14-ти февруари, ова може да се земе предвид при изборот на салати. За шампањско вклопуваат морска храна закуски, до црвено вино - јадења со месо.

Без оглед на рецептот за салата што ќе го одберете до 14 февруари, главната работа е да се готви со душа. Тогаш ужитокот сигурно ќе има вкус на вашиот љубовник.

Срце салата

Состав:

  • солени лосос (филе) - 0, 2-0, 3 кг;
  • моркови - 0, 2 кг;
  • кисела краставици - 0, 2 кг;
  • кромид - 150 g;
  • пилешки јајца - 5 парчиња;
  • растително масло - колку ќе замине;
  • мајонез - колку ќе замине;
  • зеленчук - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Измијте го морковот. Варите без лупење. Оладете го.
  • Варете тврдо варени јајца. Олади со ладна вода.
  • Без кора од лук, се сече на тенки полупрозорци.
  • Загрејте го маслото, испржете го до златно-кафеав кромид.
  • Ако користите лосос за декорација, ќе ви треба поголем дел. Намалете неколку тенки парчиња од неа, превртете го за да изгледа како цвеќе. Исечете ги останатите риби во мали коцки.
  • Излупете го морковот. Здроби рендан.
  • Краставици се сечат на мали коцки.
  • Само сече јајцата.
  • Ставете ја рибата на младите во облик на срце.
  • Истурете лосос со пржени кромид, истурете со мајонез.
  • Ставете кисела краставици на врвот и се прелива преку сос.
  • Ставете ги јајцата парчиња на краставици, покријте ги со мајонез.
  • Поставете го морковот на врвот, попрскувајќи ги рабовите на "срцето" со него. Подмачкајте ја со мајонез, не е задолжително, но е можно.

Орнаментирајте ја салатата со ставање цвеќиња на лосос, ширијќи ја ширината на свеж зеленчук. Можете да ги декорирате ужинките по ваша желба.

Салата "Кралска љубов"

Состав:

  • стапчиња со раковини - 0, 2 кг;
  • варени ракчиња, излупени - 100 g;
  • црвен кавијар - 100 гр;
  • портокал - 150 гр;
  • пилешко јајце - 5 парчиња;
  • конзервирана пченка - 0, 24 кг;
  • лисна зелена салата - 50 g;
  • мајонез, зеленчук - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Варете ракчиња во солена вода со додавање на зачини за морска храна, кора.
  • Гответе ги јајцата. По расчистување, пресечете ги во коцки.
  • Излупете портокалово, сортирајте во парчиња. Извадете го филмот од парчиња, извадете ги коските. Целулоза сече.
  • Отворете ја теглата од пченка, исцедете ја течноста од неа.
  • Исечете го стапот од ракови на мали коцки.
  • Собери ги листовите од зелена салата, исецкајте ги зелените со нож.
  • Во сад, комбинирајте ја пченката, ракчиња, портокал и јајце. Додадете салата, зеленчук, мајонез. Промешајте.
  • Ставете го мезето во чаша салата, украсете со ракчиња и црвен кавијар.

Оптимистичка салата ќе помогне да се создаде празнична атмосфера во вашиот дом. Додади малку романса во поставувањето - и незаборавна вечер е загарантирана.

Салата "Љубовница"

Состав:

  • свежи моркови - 0, 3 кг;
  • варени цвекло - 150 g;
  • суво грозје - 100 g;
  • ореви кернели - 100 g;
  • лук - 3 чешниња;
  • тврдо сирење - 150 g;
  • мајонез - 120 мл.

Метод на подготовка:

  • Варете ја цвекло. Кул, чист, грубо тријте.
  • Кора суров морков, мелење рендан.
  • Змиј лук со рачен преса, се меша со мајонез.
  • Ситно ја исечете оревите со нож.
  • Се меша рендано сирење.
  • Комбинирајте ги сите состојки, измешајте, ставете сад во салата.

Можете да декорирате салата врз основа на вашата имагинација. Го доби своето име за необична комбинација на производи. Со вкус на вкусни јадења ќе им се допадне на човек кој сака сè што е необично.

Салата "Машки соништа" со свинско месо

Состав:

  • варено свинско месо - 0, 25 кг;
  • кромид - 100 g;
  • тврдо сирење - 100 g;
  • пилешко јајце - 3 парчиња;
  • масата оцет (9 проценти) - 20 ml;
  • прочистена вода - 40 ml;
  • Шеќер - краен случај;

  • грозје или маслинки, зеленчук - за декорација;
  • мајонез - колку ќе замине;
  • сол, бибер - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Излупете го кромидот, пресечете го во прстени и марината во мешавина од оцет, шеќер и вода. Во маринадата е пожелно да се одржи барем еден час.
  • Сварете го свинско, гответе и исечете на мали коцки или сламки.
  • Исецкано сирење на груб ренде.
  • Исчистете варени јајца, грубо решетки.
  • Ставете го киселиот кромид во сад, истурете го со мајонез.
  • Ставете го месото на кромид, пиперка и сол по вкус. Пополнете со мајонез.
  • Истурете ги јајцата, истурете го сосот врз нив.
  • Посипете сè со сирење.

Орнаментирајте ја салатата со маслинки или грозје, пресекувајќи ги на половина и ширејќи ги во центарот за да формираат еден куп грозје. Заврши составот со свежи билки. Едноставниот состав на салатата ќе се жали на поголемиот дел од посилниот пол. Вашата избрана, сигурно ќе ја цени твојата загриженост за него и, ако се добро нахранети, ќе бидете подготвени да продолжите со своите желби.

јин и јанг салата

Состав:

  • ориз - 160 гр;
  • излупени ракчиња - 0, 2 кг;
  • месо од крил - 100 g;
  • црн кавијар - 100 гр;
  • авокадо - 0, 2 кг;
  • стапчиња со раковини - 0, 2 кг;
  • соја сос - 20 мл;
  • васаби - 10 ml;
  • мајонез - 150 ml;
  • лисна зелена салата - 100 г.

Метод на подготовка:

  • Исплакнете го оризот, покријте го со вода и вријте додека не го подготвите. Оладете го.
  • Готви ракчиња, ситно се исецка.
  • Исечете го стапот од ракови на мали коцки.
  • Исечете го авокадото. Отстранете ја коската.
  • Намалете го авокадото пулпа со нож со нож за да направите коцки, без да ги исечете на кожата. Отстранете ја кората, одделете ја пулпата од неа со нож.
  • Комбинирајте го мајонезот со сос од соја и васаби, размачкајте со блендер.
  • Ситно исецкајте некои листови од зелена салата со нож, ставете го остатокот на садот.
  • Во сад, преклопете ги стапчињата од рак, авокадо, ракчиња и ориз. Сезде со сос и се меша.
  • Ставете го предното месо на листовите од зелена салата.
  • Со помош на месо од крил и црн кавијар, исцртајте го симболот "Јин-Јанг" на неговата површина.
  • Околу прстенот, шијте ги сецканите листови од зелена салата.

Таквото мезе ќе даде подлабоко значење за романтична вечер, нагласувајќи ја вашата неразбирливост.

Салата "Шампањ" од конзервирана риба

Состав:

  • конзервирана лосос - 0, 25 кг;
  • тврдо сирење - 150 g;
  • маслинки - 5-6 парчиња;
  • пилешко јајце - 4 парчиња;
  • зелен кромид - 100 g;
  • свеж краставица - 150 гр;
  • домати - 150 g;
  • копра - по вкус;
  • соја сос - 10 мл;
  • табеларен сенф - 10 ml;
  • мајонез - 60 мл.

Метод на подготовка:

  • Грубо трепете го сирењето, ставете го на чинија, давајќи го обликот на шишето.
  • Истурете ја течноста од конзерва од конзервирана храна во сад, додадете сенф и сос од соја. Промешајте.
  • Исечете ги конзервираните риби со вилушка, се шири на сирење, истурете го сосот што следи.
  • Ситно исечете го кромидот и копарчето. Посипете ги со риба.
  • Готвење на јајцата, лади и лупам. Намалување на половина, отстранување на жолчки.
  • Бришење жолчките, покријте ги со кромид. Истурете го мајонезот, внимателно раширете го со лажица, обидувајќи се да не ја оштетите структурата.
  • Грубо трепете ги краставиците. Притиснете ги. Краставица пулпа се шири на дното на "шише".
  • Бришење на жолчки, посипете ги на вратот на "шише".
  • Ситно месо маслинки. Користејќи ги, направете линија која го одделува врвот на "шишето" од дното.
  • Користејќи остар нож за да го задржите сокот од притискање, исечете го доматот. Стави еден круг на "шише". Оставете го остатокот наоколу. Додадете ги преостанатите маслинки, ширејќи ги прстените на парчиња домати. Ако сакате, доматите може да се сечат во полукругови и да се шират по контурите на садот.

Составот на салата вклучува едноставна храна, можете брзо да готвите. Рецептот ќе ви помогне ако романтичната вечер по повод Денот на вљубените не е однапред планирана и гостинот на добредојде неочекувано ќе слезе на вас.

Салата за 14 февруари може да се подготви од едноставни и вкусни јадења. Подобро е да се фокусирате на морска храна закуски, бидејќи тие не го оптоваруваат стомакот со вишок калории и се добро заситени, погодни за шампањ и други вина. Посебно внимание посветувајте на декорацијата на салатите, бидејќи нивниот дизајн може многу да каже за вашите чувства и ставови кон лицето за кое имате романтична вечера.

Коментари (0)
Пребарување