Пйли не се само вредни јајца, туку и 150-200 g месо од deli. Во споредба со кокошки, тие се само бебиња, но, сепак, се вредна индустриска птица. Еднаш, пчелите беа лови цело лето, денес тие се одгледуваат на големи фарми и во мали домаќинства.
Класичниот рецепт е да се готват потполно целосно на скара (или скара), но нивното месо исто така може да се користи за супари.
За да готвите супа од супа од месо од масло, користете ја втората супа.
Состојки:
- пепел - половина труп;
- компири - 2 парчиња;
- морков - 1 парче;
- сол - по вкус.
Време за готвење: 1 час, број на порции: 3.
Готвење
1. За супа, треба да изберете добро, свежо prepail. Месото не треба да има специфичен мирис, треба да биде еластична, нормална боја. Кога притискате на пулпата, на неа не треба да има никакви вдлабнатини. Следно, се справи со препели треба да биде иста како и со друго месо: исплакнете, отстранете ги сите вишок внатре и надвор, отсечени потребната количина и да се пополни со вода. Поставете го режимот "Супа" во multicooker.
2. Кога водата врие, извадете ја птицата, исцедете ја супата, а потоа повторно истурете ја водата над препекот - така супата нема да биде премногу масна.
3. Исплакнете компири под проточна вода, кора и сече на мали плоштади.
4. Измијте моркови, кора и исечете ги на ист начин како компири. Зеленчук се става во месото на месото.
5. Затворете го бавниот шпорет со капак и поставете го во режим "супа" 50 минути. По истекот на одреденото време, проверете ја супата за подготвеност, ако е подготвена да го отворите капакот на мултикиклурот и нека се олади малку.
6. Истурете го подготвената супа во плочата и проверете дали е премногу жешко.
