Салата од цвекло со сливи и ореви

Цвеклото е еден од ретките зеленчуци кои го задржуваат најголемиот дел од неговите корисни својства дури и по продолжен термички третман. Луѓето кои се грижат за своето здравје, ја третираат со почит и доброволно подготвуваат јадења во кои таа игра голема улога. Овие јадења вклучуваат салата од репка со сливи и ореви. Во оваа закуска, три состојки, од кои секоја е исклучително корисна само по себе. Како резултат на тоа, садот помага да се подобри варењето на храната, да се спречи појавата на бери-бери, да се подобри состојбата на кардиоваскуларниот систем и ефикасноста на мозокот. Тоа е корисно во било која возраст, и меѓу рецептите на оваа закуска постојат опции за секој вкус.

Карактеристики за готвење

Потребно е многу време да се готви салата од репка со сливи и ореви, но само поради потребата за долгорочно вриење на главната состојка. Самиот готвач во тоа време може да направи и други работи. Не се потребни многу време и напор за мелење на состојките и составување на салатата. Недостатокот на кулинарски искуства нема да биде проблем. Познавањето на неколку моменти ќе го реши проблемот со најдобри резултати.

• Трнечната репка е претставена со збир на оценки, верзиите кои се посебно одгледувани за подготовка на салати се највкусни и корисни. Тие можат да бидат препознаени по нивната мала големина и светла заситена боја.
• Додека готвење на цвекло во садот, дел од сокот и, соодветно, на корисни супстанции оди во супа. За да ги зачувате сите придобивки од зеленчукот овозможуваат печење.
• Микробранова ќе ви помогне да ја подготвите свежата подготвеност во најкус можен рок.
• Пред да ја ставите цвекло во салата, мора да се олади, инаку закуската брзо ќе се влоши.
• Слививите ќе имаат подобар вкус ако се претходат на пареа, држејќи ги над пареа или во топла вода 10-15 минути.
• Се препорачува салатата да се подготви кратко пред да се достави до масата.
• Не ставајте премногу сос во салатата: ќе ја спречи закуската да ја чува својата убава форма, која ќе му ја дадете и ќе ја зголеми енергетската вредност на садот.
• Ако не сакате да јадете лук, кој е речиси секогаш дел од салата од репка со сливи и ореви, редите сад сад и не додавајте на самиот мезе.

Знаејќи ги наведените суптилности, сами можете да излезете со рецепт за салата од репка врз основа на постоечките или да користите докажана опција, со загарантиран добар резултат.

Едноставен рецепт за салата од репка со сливи и ореви

Состав:

• цвекло - 0, 3 кг;
• суви сливи - 70 g;
• ореви кернели - 50 g;
• мајонез или павлака - 60-80 ml;
• лук - 1 чешне;
• сол - по вкус.

Метод на подготовка:

• Измијте го цвекло, се вари или се пече додека не се стави тендер. Кога се лади, кора и решетки.
• Истурете ги сливи со топла вода, по 10 минути исцедете ја водата, исушете ги овошјето со салфетка, исечете ги на мали ленти.
• Оревите кернели малку се сушат во сува тава. Ситно исецкајте со нож или сецкајте со мешалка до груб.
• Змиј лук со рачен преса, се меша со сол и мајонез. Ако одлучите да го замените мајонезот со кисела павлака, додадете малку црн пипер.
• Свиткајте ги сецканите производи во чинија, додајте го сосот и добро се мешајте.

Пред да ја ставите салата на сад, ставете го во фрижидер за половина час, тогаш ќе ви биде полесно да ја дадете саканата форма.

Салата "Љубовница" на цвекло со сливи и ореви

Состав:

• цвекло - 0, 2 кг;
• моркови - 0, 2 кг;
• суви сливи - 60 g;
• кернели од орев - 60 g;
• лук - 3 чешниња;
• тврдо сирење - 150 g;
• сол, мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

• Излупете ја варената и ладена цвекло, исечете ги на груб ренде.
• Ситно исецкајте ги оревите со нож, додајте ги на цвекло.
• Ставете го мајонезот врз неа, зачинете со сол и се мешајте.
• Излупете суров морков. Држете како цвекло.
• Користете тенки ленти за да ги исечете парните сливи.
• Ставете моркови и сливи во посебна чинија, сезона со мајонез.
• Се меша рендано сирење.
• Здробијте лук со посебен печат.
• Во посебен сад, комбинирајте го сирењето со лук, сезона со мајонез.
• Ставете мувла или матрицата во центарот на садот.
• Наредете моркови со сливи, израмните со лажица.
• Ставете сирење во следниот слој.
• Горниот слој е цвекло.

Отстранете го формуларот и ставете ја салатата во фрижидерот. По неколку часа, кога храната е подобро натопена со сос, таа ќе стане уште поубава. Некои готвачи не сакаат да ги постават производите во слоеви, туку да ги мешаат и да служат за ужина во чаша салата. Тоа нема да влијае на нејзиниот вкус.

Витаминска салата од цвекло, сливи, јаболка и ореви

Состав:

• цвекло - 120 гр;
• јаболко - 0, 2 кг;
• суви сливи - 50 g;
• суво грозје - 25 g;
• ореви - 50 g;
• павлака - 50 ml.

Метод на подготовка:

• Се вари свекло, се лади, кора и решетки.
• Излупете го јаболкото, пресечете го јадрото. Целулоза секачи на ренде, се стави на цвекло.
• Исечете сливи на парчиња со големина на суво грозје.
• Ставете суво грозје и парчиња парчиња на моркови и јаболка.
• Ситно исецкајте го оревите, ставете ги на други состојки.
• Пополнете со кисела павлака, се мешаат.

Ако сакате салата да биде уште послатка, додадете една лажица мед распаднат во течна состојба.

Како да декорирате салата

Добра домаќинка бара не само да подготви вкусна закуска, туку и убаво да ѝ служи на масата. Постојат неколку опции за украсување на салата од репка со сливи и ореви, кои се достапни дури и за оние кои немаат многу кулинарски искуство.

• Посебната форма со преса ќе овозможи да се даде точна цилиндрична форма на салата. Цилиндрични и фигурирани уреди од различни големини се во продажба, но тие се неразумно скапи. Можете да ги замените со калај може со намалување на дното од неа.
• Ако немате форма, тогаш можете да ја ставите салатата на сад во купиште, ставајќи ги зелените листови од салата под него.
• Врвот на салата може да биде украсен со кернели од орев, цела или смачкана, суво овошје, зеленчук од зеленчук и лист од нане.
• Ореви и сливи може да се шират на послужавник околу салатата, исто така изгледа убаво.

За украсување на закуска, можете да го користите сосот кој се полни со закуска, со примена на било какви обрасци или искривена граница со помош на шприц за готвење. Контрастот на црвено-белиот е секогаш убав.

Салата од цвекло со сливи и ореви е мезе што не само што е негување и вкусна, туку и здрава. Присуството на неколку рецепти на садови ви овозможува да изберете опции за вкус и расположение.