Бадемите со мед се вкусен пар ... На исток, каде што знаат многу за слатки, ќе го најдете овој дует во повеќе од еден десерт.
И нека сите упорните калориски шалтери со ужас се затворени, ние се уште ќе го печеме овој неспоредлив бадемов торт во кој вкусите на топено путер, какао, мед и бадеми се толку пријатни и слатко испреплетени.
И, исто така, пробајте, дури и ако се придржувате до најстрогите диети и седите на еден морков. Во екстремни случаи, можете да јадете само едно мало парче и да го споделувате остатокот со пријателите, но тортата дефинитивно заслужува да биде печена барем еднаш.
Состојки:
- пилешко јајце - 3 парчиња;
- мед - 1 суп.л-патки. л .;
- павлака - 2 суп.л-патки. л .;
- кефир - 100 ml;
- шеќер - 0, 5 чаши;
- какао - 3 суп.л-патки. л .;
- пченично брашно - 300 g;
- прашок за печење за тесто - 1 лажиче;
- путер стопен - 1 суп.л-патки. л .;
- бадеми - 100 г.
Време за готвење: 1 час; број на порции: 10.
Готвење
1. Распни јајца во сад, додадете мед за нив. Пожелно е дека тој не бил заклани.
2. Потоа, истурете во сад од кефир, ставете кисела павлака и стопен путер.
3. Измешајте сè темелно, победете со миксер со средна брзина. Потоа додадете шеќер и размачкајте добро.
4. Во резултираното масовно истурање брашно, може постепено, но можете сите одеднаш.
5. Истурете какао на врвот на брашното. Ако сакате cupcake да не биде премногу темно, количината на какао може да се намали. Продолжете да камшикувате сè со размачкано, така што нема грутки.
6. Во речиси готов тесто додајте цели зрна од бадемово. За да го направите вкусен, можете да ги пржете во тава или во рерна.
7. Измешајте сè добро и ставете огноотпорна мувла, подмачкана.
8. Печете пекарница во рерната, загрејте до 180 степени околу 40 минути. Проверете го подготвеноста со чепкалка за заби. Нека малку се излади готовата пиперка, а потоа нежно отстранете ја од мувлата и сервирајте ја на масата.
