Историски гледано, за повеќето жени, готвењето е задолжителна должност, додека ретки мажи за готвење го прават тоа за забава. Но, на крајот, науката ненамерно ја порази родовата нееднаквост во оваа област - малите чудесни машини, наречени multicookers, може целосно да му ја доверите подготовката на некои јадења.
Денес ќе го видиме ова за себе со готвење во бавен шпорет едноставна компирска супа со говедско месо. Едноставно сме го поставивме месото, подготвениот зеленчук и зачини во садот, го пресметаме времето за супа да зрее на вечера и да одиме за нашиот бизнис.
Состојки:
- говедско месо - 400 g;
- среден кромид - 1 ЕЕЗ.
- компири - 4 ЕЕЗ.
- мали моркови - 1 ЕЕЗ;
- магдонос;
- лисја од сув лонец - 2 парчиња;
- мелен пипер;
- сол.
Готвење
1. Извадиме производи за готвење мирисна супа во бавен шпорет. Со месо, отсечени од непотребните масти и филмови, се мијат. Компири и моркови чисти, исплакнат во вода. Исчистете го кромидот од лушпата и исплакнете.
2. Истурете околу еден литар вода во бавниот шпорет и ставете го месото и целиот кромид на чиста парчиња, поставете го режимот "Супа" 1 час.
3. Намалете ги морковите во тенки половини.
4. Сечевме доволно големи парчиња компири, ги испраќавме и морковите на бавните шпорети. За рафиниран вкус, ставете ги зачини (ловоров лист, сол и црн пипер). Вие не можете да се грижите за тоа како се однесуваат состојките, бидејќи машината го обезбедила и може да го готви садот себе. Се вари уште 20 минути.
5. Прелете ја подготвената супа од компири во длабока чинија, украсете со магдонос. Вашето семејство ќе биде задоволно и пријатно изненадено, благодарение на толку срдечна, а воедно и диетален оброк.
