Супа со конзервирана риба заборавено незаслужено. Презентираниот рецепт е едноставен и здрави јадења ќе ја обнови правдата и брзо ќе готват вечера.
Наместо ориз, можете однапред да го внесете варен јачменот. Голем морков стапчиња изгледаат повеќе апетитот на плочата. Рибинот ќе го потенцира коренот на магдонос или целер: се става во целата супа.
По поставувањето на риба не треба активно да се промешува садот, за да не се прилепува неговите деликатни парчиња. Сребрената барел со исечена сардина или соја е главната декорација на миризлива богата супа.
Состојки задолжителни:
- 3 ЕЕЗ. компири;
- 1 морков;
- 1 кромид;
- 3 лажици. л ориз;
- 1 конзервирана конзервирана риба во масло;
- сол по вкус;
- мрсна црн пипер по вкус;
- 1 ловоров лист;
- мешавина на пиперки по вкус;
- 1-1, 5 л вода;
- магдонос.
Готвење
1. Измијте големи компири. Компири се тесни, не збрчкани. Оф исклучување. Исечете ги на мали коцки или исечете ги на ваша дискреција. Ставете го во соодветен сад за готвење.
2. Целосно исплакнете го оризот додека не исчезне матната вода. Рајс може да користи било каква сорта. Посипете ги компирите. Истурете ја вистинската количина на вода. Испрати на оган. Доведете се до вриење.
3. За сега, подгответе го зеленчукот. Исплакнете моркови, кора. Исечете ги на мали парчиња или можете да тријте на голем ренде. Излупете го кромидот, исечете ги на мали парчиња.
4. Кога супа врие, додадете моркови и кромид. Се меша и варете на тивок оган додека не се вари варен компир и ориз.
5. Додајте конзервирана риба, право со течност. Промешајте. Додадете сол, земјата црна пиперка, ловоров лист, бибер мешавина. Можете да ги користите вашите омилени зачини. Доведете се до вриење. Се вари 5-7 минути на тивок оган.
6. На крајот на готвењето, додајте сецкан магдонос или зачинета зелена боја. Донеси до вриење и исклучете. Супа со конзервирана риба е подготвена. Истурете во длабоки чинии и повикајте ги сите на масата. Послужете свеж леб, мирисна зелена боја и уживајте во садот.
