Салата од камилица - Општи принципи за готвење
Салата од камилица - во однос на составот на состојките, ова јадење не може, но личи на Оливие, бидејќи исто така вклучува и кисели краставици, јајца и варен зеленчук. Само тука, сепак, треба да се размислува за дизајнот на садот. Однадвор, салатата треба да наликува на камилица, која служеше како изглед на такво прекрасно цветно име. Можете да ги декорирате салата "Камилица" со варени јајца и сирење. Таквото пристојно јадење може да се служи на празнична маса, каде што ќе се соберат најблиските пријатели и роднини, како и оваа невообичаено украсена салата сигурно ќе го привлече вниманието на една мала компанија и може да се опуштите некое време од вниманието на децата. Особено ако салата е зачинета со кисела павлака, а не со мајонез, ова јадење ќе им донесе на децата многу корисни и неопходни витамини за здравје.
Салата од камилица - Подготовка на храна и садови
И покрај интересниот изглед на салата, внатрешната содржина на садот не е на ниско ниво инфериорен во однос на совршениот изглед. Ако земеме разновидност на производи потребни за готвење на салатата "камилица", може да заклучиме дека тоа е богата и повеќеслојна салата, каде што секој дегустатор ќе го најде својот омилен вкус на вкус.
Салата вклучува не само варен зеленчук и јајца, туку и компоненти од месо. За исхраната храна се препорачува да се користи говедско месо. Едноставно препечете го месото во рерната, исто така, можете да го варите филето во солена вода, и по ладењето, исечете го месото во коцки или се дели на влакна. Рецепти за салата од камилица:
Рецепт 1: Салата од камилица
Да почнеме со поедноставен рецепт, но бројот на состојки е исто така доста богат. Ние го заменуваме месото со свеж розев лосос, кој веќе нуди цела низа на корисни микроелементи во садот. Тоа додава розова лосос, подобро е да го земам свеж, салатата ќе биде повеќе мирисна. Ако немате доволно време, земете конзервиран розев лосос.
Состојки задолжителни:
- 300 g - розова;
- 4 ЕЕЗ. - јајце;
- 50 ml - мајонез;
- 3 ЕЕЗ. - моркови;
- 2 ЕЕЗ. - кромид;
- 50 г - ориз;
- 2 ЕЕЗ. - краставици;
- свежи лисја салата.
Метод на подготовка:
За почеток, варете ориз додека не се готви, а потоа се меша со мајонез. Но почекајте додека оризот е добро ладен. Следно, се вари рибата. Во водата, не заборавајте да фрли еден мал кромид и средно морков. По подготвеноста, розовиот лосос внимателно се замесува со вилушка. Почетокот на кромидот дојде - треба да се кисели. За да го направите ова, се сече на половина прстени, и по 15 минути, истурете вода со оцет. Тврдо варени јајца нанесуваат на ренде, но одвојување на жолчка од протеини. Сè е подготвено, можете да продолжите со регистрацијата. Прво, свежи листови од зелена салата се изложени на чинија, по што веќе лежевме на нив со цел: ориз, розово лосос, кисела кромид, варени моркови, ситно, рендан краставица. Ве молиме имајте предвид дека секој слој е намачкан со мајонез, како последниот слој од краставица. Ние создаваме камилица лисја од рендан верверица, а жолчката е поставена во средината на цвет. Прекрасна и неверојатно вкусна.
Рецепт 2: Салата "камилица" со јаболка
Не помалку вкусна и здрава верзија на салата, особено на вкусот е корисно за оние кои сакаат сочни и слатки јадења. Јаболките ќе го додадат овој вкус на салатата од камилица. Оваа опција е погодна за едноставна семејна вечера. Составот не вклучува риба и месо, светлина и секојдневно уживање.
Состојки задолжителни:
- 2 ЕЕЗ. - црвен кромид;
- 3 ЕЕЗ. - слатка и кисела јаболка;
- 200 г - сирење;
- 5 лажици. л - мајонез;
- 5 ЕЕЗ. - јајца;
- 1 ЕЕЗ. - моркови;
- гранчиња од магдонос.
Метод на подготовка:
Исечете црвен кромид во половина прстени, може да се скрши во коцки. За да се ослободи малку горчливото зеленчук, истурете го кромидот со топла вода. Ние поставивме да вриеме мал морков и јајца.
Потоа ги чистиме јајцата, 1 - 2 парчиња оставаат за декорација. Моркови, исто така, се излупени и рендан. Јаболките се подобро да кора, но кој сака, може да го напушти плодот со кора, тие само треба да се сече на коцки. Решетки сирење, парична казна или големи - за да одлучи водителка. Останува да се постават салата во слоеви. Прво се случува кромид, по јајца и јаболка. Секој слој е малку размачкан со мајонез. Со цел да се разбере она што го подготви токму салата "камилица", треба да се грижите за декорацијата. Од останатите јајца се создаде камилица. Верверичките се сечат на ленти и лежат во круг, и рендан морков се вклопуваат во средината. Салата може да биде украсена со магдонос sprigs, што ќе создаде зелено Glade ефект.
Рецепт 3: Салата од камилица со Ананас
Постепено се движи кон потешка артилерија - салати за церемонијални празници. Во вакви важни денови, гостите треба да подготват вкусни и ненадминови јадења, особено кога станува збор за салата од камилица, каде што е важно да се грижи за дизајнот. Состојки задолжителни:
- 400 г - филе;
- 5 ЕЕЗ. - јајца;
- 3 ЕЕЗ. - компири;
- 1 б. - конзервирани ананаси;
- 200 г - печурки;
- 100 г - сирење;
- 100 ml - мајонез;
- зеленчук.
Метод на подготовка:
Кој сака свежи печурки, може да зема свежи шампињони, се исецка, а потоа пржете во тава. Но, за ова јадење е подобро да се земат кисела печурка. Спојувајте ги со кисели производи, (печурки и ананас), течни, исечете ги печурките во сламки, и пршлените од ананас се сечат на парчиња. Се вари компир и месо, решетки компири, и сечено месо во коцки. Како и сите претходни верзии, салата "камилица" е слоевит во слоеви - компири, кисела печурка, филети, ананас и рендано сирење. Следно, салатата е богато размачкана со мајонез. Останува да се грижи за декорацијата. Ги правиме сите јајца. Протеини играат улога на ливчиња, и жолчки - средината на цвеќињата. Откако ќе го создадеме ефектот на зелена грива, ги украсуваме празните места на салата со зелена боја.
Рецепт 4: Салата од камилица со чипс
Можеби сите гледаа на Интернет убава фотографија на зелена салата, каде чиповите беа убаво распоредени околу садот. Ви препорачуваме да престанете да ги гледате сликите и да почнете да подготвувате ваква убавина. Јадењето ќе биде не само елегантно декорирани, но исто така имаат пријатен и уникатен вкус.
Состојки задолжителни:
- 600 г - пилешко;
- 5 лажици. л - конзервирана пченка;
- 200 г - сирење;
- 100 ml - мајонез;
- 200 г - печурки;
- 3 ЕЕЗ. - јајца;
- 1 пакет - чипови.
Метод на подготовка:
Печурки се кисела. Ние ја исфрламе течноста од нив, а исто така ја правиме од конзервирана пченка. Сепак, ние ќе ни требаат некои од овие жолти кернели, остатокот од пченката може да се користи за друга салата. Варете пилешко. Можете да земете бело месо, а можете да пилешки нозе, да го вари само месото и да се сече на коцки во салата. Тврдо варени јајца се рендани, како што се тврдо сирење. Печурките, ако веќе се распарчени, може да се остават како што е, и ако се големи и цели, потоа ги парчиња на парчиња. Слоеви - пилешки, маринирани печурки, рендано јајца и сирење. Секој слој се обработува со мајонез. Последниот слој оди до пченката, го става во еден слој и ги става чиповите од страните на целото јадење.
Рецепт 5: Салата од камилица со говедско месо
Друг рецепт со широка листа на состојки. Готвење како салата "Камилица" е подобро за време на празниците. Совршено ќе ја декорира масата, а вкусот ќе остави неопислив впечаток на публиката.
Состојки задолжителни:
- 300 гр - говедско месо;
- 7 ЕЕЗ. - свеж кромид;
- 2 ЕЕЗ. - кисели краставички;
- 100 г - сирење;
- 1 ЕЕЗ. - мал морков (за декорација);
- 5 ЕЕЗ. - јајца;
- 3 ЕЕЗ. - компири;
- 250 ml - мајонез;
- свежи зеленило.
Метод на подготовка:
Варете компири и месо, но во одделни тави, а потоа сече месо. Компири се рендан. Свеж кромид сецкани, неколку зелени пердуви мора да бидат оставени за декорација. По ситно кисели краставички со кисели краставички. Вари јајца. Оставаме две парчиња настрана, ќе ни требаат за декорација. Исто така врие моркови, исто така ќе служи и во декорацијата на салата "Камилица". Садот е најдобро поставен во стаклена тегла. Прво доаѓа компирот, по мајонезот, месото, додадете малку кромид, а потоа повторно малку мајонез. По одете кисела краставици и јајца. Сите покриени со мајонез. Сирење го покриваме на врвот. Ајде да направиме декорација. Исечете свежо кромид пердуви и посипете ги на салата. Ние правиме камилица од останатите јајца и ставете го моркови во центарот на цветот.
Салата од камилица - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Како што забележавте, постојат многу варијации на салатата "камилица". И како ова јадење ќе се готви зависи од самата водителка. Совет: не плашете се да експериментирате, само да одлучите кои производи ќе бидат вклучени во салатата. Не задржувај ја имагинацијата и смело го красат садот. Можете да креирате зелено цветно поле, да ја покриете целата салата со зеленчук и да направите мали маргаритки од јајца за перење.
