Јадење само во случај наречен пилешки нозе, печен во рерна со компири. Совршената комбинација за срдечна вечера, на пример, со печурки и сирење, или со празнична забава, во маринада или кефир сос.
Принципи на готвење пилешки нозе со компири на лист за печење
Пилешки кациги се сметаат за буџетска опција за месни производи, па рецептите со нив се најпопуларни во нашата земја. Тие се печени со зеленчук, зачини, сосови, но најчестата работа е компирот.
- Вашето јадење ќе биде пониско и поцврсто ако не земате ладни лузни, туку ладни.
- Во ракавот, садот ќе биде подготвен многу побрзо отколку на садот за печење.
- Кога печете пилешки кациги во фолија, не заборавајте да го раширите на крајот за да бидете печени и остри.
- Како маринада за шуми, користете зеленчукови и овошни сокови, кисела павлака, кефир, вино за маса, мешавина од маслиново масло со сенф, мед.
- Тоа е многу лесно да се добие пилешки нозе во рерна со свежи кора, само ги тријте со зачини и палто со кое било растително масло. Ако го сторите истото со компири, добивате крцкави парчиња што изгледаат како помфрит.
- За да го промените вкусот, слободно додадете домати, моркови, кромид, јаболка, печурки, зелена боја.
Пилешки нозе со компири во рерна, рецепт со фотографии чекор по чекор
Јас го печем според овој рецепт на штица со компири во ракав, па затоа се испоставува брзо. Зеленчукот го дава месото сочен, сладок вкус.
Ќе земеме:
- Шест пилешки кациги
- Петка средни компири
- Еден мал морков
- Еден кромид
- Три големи лажички сончогледово масло
- Кук сол, бибер, куркума, зачинета билки
Процесот на готвење:
Исечете ги компирите на големи парчиња.
Морковни прстени.
Кромид се исецка на половина прстена.
Солен зеленчук, додајте ги сите зачини и се меша.
Пилешки кациги се солени и зачинети.
Нека зеленчукот и месото маринираат десет минути.
Во садот за печење, преклопете го зеленчукот, на врвот на нозете, истурете го целото растително масло. Додадете неколку заливи лисја.
Го ставивме ракавот во форма, направи неколку пункции со чепкалка и испратете го во рерната за печење на 200 степени околу еден час.
Пилешко кадифе со печурки и компири
Печурките ги преземат сите, дури и замрзнати овде ќе биде соодветно. Шумските печурки прво мора да се подготват, измијат, исчистат и варат.
Ние земаме:
- Шест парчиња долна нога
- Двести грама шампињони или други печурки
- Шест средни компири
- Шест домати од цреша
- Три мали светилки
- Голема лажица доматна паста
- Chive
- Лист од ловор
- Провансански билки
- Кук сол
- куркума
- Кајен пипер
Процесот на готвење:
Додајте сол и зачини на доматната паста, измешајте и измијте ги измиените и исушените пилешки кациги со оваа мешавина. Го ставивме месото во чаша и оставивме да маринираме петнаесет минути.
Ако користите нови компири, тогаш доволно е да го измиете со четка и да го пресечете во парчиња. Печурките се чистат и се сечат на четири дела, ако се големи.
Ние ја врзуваме ракавот од едната страна, заспиеме парчиња компири, печурки, нозе, сол и сезона. Таму исто така испраќаме и цели домати, кромид, сече на половина, сецкан лук.
Ние ја врзуваме ракавот од другата страна, се тресат неколку пати, така што сите компоненти се мешаат и еден час го испраќаме во рерната. Десет минути за подготвеност го сече ракавот и отворете го, тогаш зеленчукот и нозете ќе се добијат со прекрасна кора.
Пилешки нозе со компири и сирење во рерната
Јадењето е многу задоволувачко и во исто време е прекрасно празнично. Иако, поради едноставноста во подготовките, често е подготвена за секојдневна вечера. Овој рецепт е лесно да се направи "со треперење", додавајќи малку териаки на маринадата.
Ние земаме:
- Шест нозе од пилешкото
- Осум среден компир
- Еден кромид
- Половина чаша сос од домати
- Двеста грама тврдо сирење
- Растително масло
- Сол, бибер, билки
Процесот на готвење:
Измешајте ги зачините во сад со сол и тријајте ги нозете, потоа ставете ги во сад со сос и маринојте дваесет минути.
Ние ги чистиме компирите и ги пресекуваме во тенки пластика, исечете го кромидот на половина прстени, исечете го сирењето на вообичаен ренде.
Ние ја пополнуваме формата со пергамент и го натопуваме во масло, шириме слој кромид, слој компир парчиња на неа, а потоа на нозете и испратете го во топла печка. Температура на печење - 180 степени. Ние забележуваме четириесет минути, по садот за печење ние се повлекуваме и посипете со рендано сирење. Ставаме чукнат уште десет минути за да добиеме свежи.
Пилешки кациги со зеленчук и компири во рерната
Во сезоната на зеленчук добро е да се направи таков прекрасен тепсија со различен зеленчук, млади компири и пилешко месо. Додадете состојки по желба и уживајте во нови вкусови.
Ние земаме:
- Осум пилешки нозе
- Два големи компири
- Два средни домати
- Еден млад мал тиквички
- Три чешниња лук
- Кромид
- Две големи лажици сончогледово масло
- Кук сол
- Сок од половина лимон
- Бибер, Папрака, Ѓумбир, Ким, Свеж Марџорам, Турмерик
Процесот на готвење:
Свињата се мијат и се исушат. Измешајте сол и зачини со сок од лимон, освен мариорам, премачкајте ја смесата со мешавината и оставете ја петнаесет минути.
Тиквички се сече на големи коцки, само сече компирот. Домати се сечат на четири дела, кромид во осум делови, се исецка лукот во ленти. Измешајте го целиот зеленчук, додајте ги зачините, солта и маслото, додајте ги маргаринските шипки.
Ставете го подготвениот зеленчук во рамно лежиште во вреќата за печење, на врвот на ногата. Врзете, направете неколку пункции и испратете во рерната за час на 200 степени, десет минути пред крајот на печење, треба да ја скршите торбата за да направите миризлива кора.
Пилешки нозе во кефир со компири, печени во рерната
- Kilo tibia
- Три големи компири
- Половина глава на лук
- Две чаши кефир
- Две чаши лебници
- Две големи лажици на стопен путер
- Две големи лажици растително масло (маслиново)
- Сол, свежо пиперка, папрака, сув магдонос, зачини за компири
Процесот на готвење:
Во кефир истиснуваат половина од целиот лук, додадете сол, бибер, магдонос, папрака. Истурете ги трошките на чинија, печете го тавата со пергамент. Стапалата се исплакнуваат и се сушат темелно.
Натопи ја секоја нога во кефир сос, а потоа се тркалаат во лебници, се шири во средината на садот.
Исечете компири заедно, парчиња, ако младите, тогаш не треба да се чистат, само да ги мијат темелно. Парчиња се стави во сад, зачинете со сол и посипете со зачини за компири, се мешаат и истурајте со растително масло.
Ние ги шириме компирните парчиња околу нозете, нозете го истураме путерот и испраќаме еден час во рерната на 200 степени.
Пилешки кациги со компири под свежи
Овој рецепт е познат на повеќето хостеси, нозете се толку убави, вкусни и мирисна.
Ќе земеме:
- Осум пилешки кациги
- Шест средни компири
- Сок од лимон
- Голема лажица готов сенф
- Голема лажица течен мед
- Половина чаша соја сос
- Голем кромид
- Сончогледово масло
- Сол, зачини
- Две чешниња лук
Процесот на готвење:
Компири сече пластика, кромид во полу-прстени. На дното на печење лист е наредени со хартија, ние се прелива малку масло, прво лежеше слој на кромид, а потоа слој на компири. Сол и сезона.
Направете маринада од соја од соја, мед и сенф, стискајте во малку сок од лимон и додадете кршен лук.
Ние палтото маринада нозете и се шири на слој од компири. Се печеме на 200 степени за еден час.
Пилешки нозе, печени со компири во фолија
Брзо, вкусно, убаво, што друго е потребно за вечера во недела. Антена, не можете да замислите полесно. Тука укажувам на зачините што ги сакам да ги користам, да ги замените со свои.
Ќе земеме:
- Пет пилешки нозе
- Половина килограм компири
- Со шприц од свежа мајчина душица и рузмарин
- Еден лимон
- куркума
- Кук сол
- Белиот пипер
- Сушен оригано
- Три големи лажици маслиново масло
Процесот на готвење:
Во масло, промешајте ги сите зачини. Компирите се мијат и се чистат со четка. Измијте ги исушените нозе.
Покријте ја плочата за печење со фолија за да останат слободни рабови. Едноставно поставете компири, посипете со масло и сол. Секоја нога е обложена со мешавина од путер и зачини и изложена на компири, ги фиксира рабовите на фолија, се пече половина час на 200 степени.
Тепсија од компир со пилешки кадифе во рерна
Особено вкусни се нозете под кората од сирење. Овој рецепт тепсија подлежат на промена, не можете да додадете мајонез, користете само кисела павлака. И може да се стави ksochki домати или тиквички, други омилени зеленчук.
Потребни се следните состојки:
- 600 грама компири
- 500 грама пилешки кациги
- Еден и пол чаша кисела павлака
- Две средни светилки
- 250 грама сирење пармезан
- 4 чешниња лук
- 2 лажици мајонеза
- Кук сол, мешајте пиперки, зачини за пилешко
Готвење:
Измијте ги нозете и исушете ги. Ние правиме маринада од мајонез и зачини, палтото го палтаме и го ставаме во фрижидер за еден час.
Кромид се сече во прстени, компир парчиња, по можност во долги стапови. Во павлака, додадете сол и зачини. Сирење Бришење.
На дното на формата лежеше половина кромид, кисела на врвот на карабината, потоа компирот, се шири на неа кисела павлака. На врвот поставете кромид прстени и посипете со сирење на крајот. Печете на 180 степени околу еден час.
Пилешки кациги со компири во мајонез
Ќе земеме:
- Осум тиберии
- Еден и пол килограм компири
- Две големи светилки
- Мајонеза
- Кук сол, кайен пипер, куркума
Процесот на готвење:
Ние ги миеме грбот и ги исушиме со салфетка, пржени брзо во тава до кора. Исечете го компирот во коцки и пржете во многу жешко масло додека половина не се готви, ставете ги на хартиена салфетка. Исечете го кромидот во прстени и пржете го во маслото малку одделно.
Во дебела ѕидна форма изложи слој на нозе, го зачинуваме со зачини, сол и маснотии со мајонез. Ставете слој од компири на врвот, исто така, размачкајте со мајонез, потоа кромидот оди, исто така под мајонез. Истурете во форма на половина чаша вода и наместете да печете половина час.
Пилешки кадифе во сос од павлака со компири
Ние земаме:
- Пет пилешки нозе
- Шест средни компири
- чаша кисела павлака
- Половина глава на лук
- Чили пипер
- Сто грама тврдо сирење
- Двеста грама цреша
- Кук сол
- Кардамон
- Thyme
- Лажица од сончогледово масло
Процесот на готвење:
Во кисела павлака измешајте ги сите зачини со сол, измазнете го лукот и се мешајте во сос. Ги пржете пиперките во растително масло и се руши, исто така додајте во сосот.
Исплакнете ги нозете во проточна вода и исушете ги, излупете го компирот и исечете ги на парчиња. Малку маснотии со путер, изложи слој од компири, сол и сезона, се шири цреша на врвот. Посипете ги нозете со сос од павлака и ставете зеленчук.
Печете на 180 степени под фолија за околу половина час, потоа отстранете ја фолијата, посипете го садот со рендано сирење и печете на кората.
